{Madeleines coeur de nutella

Cette semaine, j'ai eu envie de manger des madeleines maisons. Il n'y a pas longtemps, en naviguant sur le blog de Poulette Magique j'avais noté la recette de madeleine qu'elle proposait. Du coup, c'était l'occasion de tester ! La recette est excellente et facile à réaliser ! Par pure gourmandise j'ai ajouté un coeur de nutella..

INGRÉDIENTS (environs 18 madeleines) :

• 3 oeufs • 150g de sucre roux • 200g de farine • 2g de levure • 100g de beurre • 5cl de lait • du nutella

Dans un 1e temps, faite préchauffer le four à 240°.
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger les 3 oeufs & le sucre. Ajoutez d'abord 4cl de lait.
Ajoutez au fur et à mesure la farine & la levure. Mélangez en aérant la pâte.
Ajoutez le beurre fondant & le lait restant, soit 1cl. Mélangez, jusqu'à obtenir une pâte en ruban.
Laissez reposer 15 minutes.
Pendant ce temps là, beurrez vos moules à madeleines.
Versez un peu de préparation, mettre 1 cuillère à café de nutella et recouvrir de pâte au 3/4 du moule.
Enfournez 5 minutes à 240°. Baissez la température du four à 200° et laisser encore 10 minutes au four.

Bon goûter !
Je voulais en profiter pour vous montrez mon récipient à farine home made. Oui, en faite j'ai récupéré une bouteille de jus de fruit et j'ai peint une bande violette ! Je trouve que ça rend bien !
Bon week-end !